近年來食堂托管公司興起，它既適應(yīng)了當(dāng)前市場的需要，也滿足了諸多單位的實(shí)際需求。通常情況下托管公司會負(fù)責(zé)全套設(shè)備，尤其現(xiàn)代型食堂托管服務(wù)幾乎無需當(dāng)事單位的參與，由第三方托管公司全權(quán)負(fù)責(zé)，那么企事業(yè)單位選擇食堂托管有哪些好處呢？

第一 降低經(jīng)營及管理成本

中大型單位食堂管理費(fèi)用甚多，許多非國有單位的食堂盈利甚少，尤其對于新興企業(yè)來說，要購置大量的餐具及廚房設(shè)備，隨著我國對各企事業(yè)單位食堂管理的逐漸嚴(yán)格，需要配備許多周邊附加設(shè)備，如碗筷消毒設(shè)備和其它自動化衛(wèi)生設(shè)備，這使企業(yè)壓力更大。而將食堂采用托管的形式可大幅降低管理成本，一則：第三方提供相應(yīng)餐具，可省去購置費(fèi)用；其次，食堂托管公司擁有多年托管經(jīng)驗(yàn)，可以使運(yùn)行費(fèi)用大幅降低，以此來增加盈利。

第二 提高管理效率

非餐飲型企業(yè)未涉獵過餐飲行業(yè)，對餐飲管理方面經(jīng)驗(yàn)不足，從食材采購到烹制方法、食材種類等均需根據(jù)實(shí)際情況斟酌，非專業(yè)公司的管理效率甚低，它可能會間接影響到公司工作，而采用食堂托管的形式可以大幅提高管理效率，企事業(yè)單位只需同第三方食堂托管公司交涉即可，后續(xù)管理無需煩憂。

第三 無憂安全問題

小編采訪了多家受歡迎的食堂托管公司，相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，各等級的食材標(biāo)準(zhǔn)不同，所里管理方式略有差異，但無論何種規(guī)模和托管形式，托管公司都會保證食材的安全，使旗下員工食之放心。而且，食堂托管公司會負(fù)責(zé)食堂場所以及碗筷等消毒、其他周邊衛(wèi)生安全類工作，保證順利通過相關(guān)部門的檢查，減少或杜絕衛(wèi)生事件的發(fā)生。

從長遠(yuǎn)來看，公司企業(yè)選擇品質(zhì)好的食堂托管公司性價(jià)比更高，而且專管模式已經(jīng)是市場主流形式，通過對諸多行業(yè)的員工采訪得知，大部分員工表示：選擇專業(yè)食堂托管公司要優(yōu)于企業(yè)自行管理，通過第三方管理后可以使菜品質(zhì)量大幅提升、菜價(jià)下降、菜品適口強(qiáng)，能夠滿足員工需求。