廚房設(shè)計(jì)
廚房設(shè)計(jì)的好壞,科學(xué)合理與否,不僅影響到廚房的直接建設(shè)投資和生產(chǎn)出品質(zhì)量,而且對(duì)廚房生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整還會(huì)產(chǎn)生長遠(yuǎn)的影響;對(duì)廚房員工的工作效率和食品安全均發(fā)揮著不可低估的作用。我公司將以多年的餐飲操作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合現(xiàn)代廚房的設(shè)計(jì)要求,對(duì)廚房動(dòng)線運(yùn)行的規(guī)律,廚房規(guī)劃、廚房布局設(shè)計(jì)及通風(fēng)排煙、供電、上下水等輔助系統(tǒng)設(shè)計(jì)進(jìn)行了深入的了解。并愿意將自身專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)嫁接到客戶身上。
湖南中勤餐飲管理有限可視化廚房采用數(shù)字化管理模式。操作空間多方位多角度一覽無余,讓進(jìn)餐者吃的放心,看的明白
同時(shí)公司在現(xiàn)有基礎(chǔ)上增加了廚房工程布局設(shè)計(jì)工程這一服務(wù)項(xiàng)目,旨在為合作方打造一間別具特色、使用功能強(qiáng)大的廚房,更好的滿足商戶需求:
合作公司:提供現(xiàn)有場地、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或者視廠方實(shí)際情況另定。
湖南中勤餐飲管理有限:在合作單位提供的空間內(nèi)量身制定科學(xué)的廚房布局,布局樣式圖由本公司全權(quán)負(fù)責(zé),并將所有餐具廚具配備齊全,餐具和廚具的費(fèi)用由合作公司負(fù)責(zé)。